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食堂不锈钢厨具系统分类

2019-7-27    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

食堂不锈钢厨具是食堂厨房用具的统称,在配置时需要大致了解设备的归类才比较易于选择,现在御业商厨就告诉你大致可以用途分为五大类:

一、储藏用具:储藏食品和器物用品;通常包含冰箱、冷藏库、冷冻库、碗碟柜、调料柜、食品柜、吊柜、货架等。

二、洗涤用具:洗涤用具包括冷热水的供应系统和排水设备;通常包含热水器、洗物盆、洗碗机、混水龙头、花洒龙头、洗地龙头、水池等。

三、加工调理用具:调理用的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;通常包含调料台、工作台、平台雪柜、木面案工作台、压面机、和面机、饺子机、馒头机、洗菜机、切菜机、锯骨机、绞肉机、土豆去皮机、不锈钢盆、刀具、豆浆机、果汁机等。

四、烹调用具:汤菜类的烹制,炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿,通常包含蒸箱、烤箱、电饼铛、大锅灶、炒灶、低汤灶、电饭煲、煲仔炉等。

五、进餐用具:辅助进餐;通常包含桌椅板凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、调料盒等。

六、安全卫生:保持厨房的卫生洁净;通常包含灭蝇灯、垃圾桶、紫外消毒灯、调料吊柜、消毒柜、灭火器及排送风设备,如换气扇、风机风柜、油烟机、油网烟罩、油烟净化器等。

深圳市龙岗区御业厨具设备有限公司 2003年创建于深圳市龙岗爱联社区,是一家集科研、设计、制造、销售、安装、维修服务为一体的专业厨具设备生产企业,是目前深圳市乃至沿海地区竞争实力强的商用厨房设备企业之。

十多年来承接了众多饭店、酒楼及大型工厂饭堂的全套商用厨房设备工程,累积了丰富的实践经验,蓄备了一支高素质、专业化的人才队伍。历年来秉承着“创新、务实、求真“的企业精神和完善的售后服务,赢得了广大用户的信赖和支持。
目前,御业厨具设备拥有规模宏大的生产工厂,拥有先进的进口生产机械设备,科学合理的制造、组装流程。公司汇聚了当今行业众多的专家技工,他们是各个环节的中坚力量,为了节约能源、保护环境、造福社会,我们公司一直注重节能环保厨具设备和深圳不锈钢厨具的研制开发。2003年已成功研制出高效节能环保炉系列。现已在上千家工厂企业使用,证明能节省电70%,节省油20%,电子点火,自动控制,美观高雅。

御业厨具设备新开发的大功率电磁炉以其绿色环保,操作方便和显着的节能优势,已成为餐饮界厨房设备更新换代的首选。实践证明比传统燃油(或燃气)炉节省燃料费50%以上,加热速度快40%。

目前公司主营的项目有:各大小商用厨房工程的规划、设计、制作、安装及售后整套服务;大功率商用电磁炉;各类燃气灶具;各类西式炉具;各类厨房机械设备等。承接各类厨房及厂房抽排风工程及油烟净化工程;

御业厨具设备同您一起进步!我们为您提供更便捷的服务,在厨房设备的工程领域,为您量身定做;在厨房设备总汇商品里,御业厨具设备,让您体验顾客至上、省时、省心、省力的全面服务。
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